Couvert (Pão, Broa e Azeitonas)
Presunto
Queijo Fresco
Ananás com Presunto
Paté de Atum
Salada de Polvo
Salada de Bacalhau
Canja de Galinha Vadia
Sopa de Legumes
Sopa de Peixe
Salgadinhos
Folhado d' Aves |
• Arroz de Lampreia
• Bacalhau com Natas
• Polvo à Lagareiro
• Bacalhau na Brasa com Migas
• Bacalhau à Quinta de Buenos Aires (Bacalhau com Broa)
• Ensopado de Enguias |
• Pato Mudo Caseiro
• Arroz de Pato
• Arroz Malandro, com Pato e Miúdos do mesmo
• Lombinhos de Porco na Brasa
• Cabrito no Forno |